Playa Seca

Ingredientes:

•2 ½ oz Pisco Alto del Carmen Transparente.

•1 cup Piña cortada en trozos.

•2/6 Limón sutil.

•¾ oz Jarabe de Goma.

•Dash Esencia de Almendra.

•Agua con gas.

 Preparación:

En una coctelera agregar los trozos de piña, limón sutil y jarabe de goma, macerar. Agregar hielo y Pisco Alto del Carmen Transparente. Agitar vigorosamente y colar en vaso largo con hielo.

Decorar con piña.